Supermercado Autuado por Venda de Carne de Charque Estragada
Um supermercado localizado na parte baixa de Maceió foi autuado pela Vigilância Sanitária Municipal (Visa) após a apreensão de 700 kg de carne de charque estragada e com o prazo de validade expirado. A ação ocorreu nesta segunda-feira (22) e foi considerada de alto risco à saúde dos consumidores.
Irregularidades Detectadas
O chefe especial da Visa, Airton Santos, alertou que a infração representa um grave perigo à saúde pública, destacando a importância de verificar sempre a validade dos produtos alimentícios. O supermercado será submetido a um processo administrativo, podendo receber uma multa que varia de R$ 180 a R$ 38 mil em caso de reincidência.
É fundamental que os consumidores estejam atentos às condições dos alimentos que adquirem, evitando a ingestão de produtos vencidos ou em estado deteriorado. A conscientização sobre as boas práticas de armazenamento e comercialização de alimentos é essencial para evitar riscos à saúde.
Denúncias e Fiscalizações
Em caso de identificação de irregularidades em estabelecimentos comerciais, a população pode fazer denúncias à Visa por meio do Disque Denúncia, no telefone (82) 3312-5495, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante e contribuindo para a fiscalização e controle da qualidade dos produtos oferecidos no mercado.
A atuação da Vigilância Sanitária Municipal é fundamental para garantir a segurança alimentar da população, verificando o cumprimento das normas sanitárias e promovendo ações preventivas para evitar situações de risco. A colaboração dos consumidores em denunciar irregularidades é essencial para a manutenção da qualidade dos serviços prestados pelos estabelecimentos comerciais.
Conscientização e Prevenção
Ao se deparar com produtos fora do prazo de validade ou em condições inadequadas de armazenamento, os consumidores devem comunicar imediatamente as autoridades competentes, contribuindo para a proteção da saúde coletiva. A conscientização sobre a importância da higiene e da segurança dos alimentos é um dever de todos, visando assegurar a qualidade dos produtos consumidos pela população.
Manter a fiscalização constante e a colaboração ativa da comunidade são medidas essenciais para prevenir a venda de alimentos impróprios para o consumo e proteger a saúde dos consumidores. A atuação conjunta entre órgãos fiscalizadores e a sociedade é fundamental para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos disponíveis no mercado.
